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立春养生,饮食五原则须知晓!

发布时间:2019-01-25 13:32:10 来源: 点击量:

  “立”是开始的意思,自秦代以来,中国就一直以立春作为孟春时节的开始。所谓“一年之计在于春”,大地回春,万物复苏,此时是耕耘播种的好时节。在立春即将来临之际,该如何饮食养生呢?
 
立春养生,立春
 
  立春饮食五原则
 
  1.宜清淡
 
  春季“肝气”旺,会影响脾胃的运化功能,因此,脾胃弱的人春季要多吃山药、大枣、莲子粥,来控制过旺的肝气,预防慢性胃病及慢性肝炎导致的胃胀等症状的加重。立春过后,平日脾胃不好的人,一定要饮食清淡、适量,尤其应忌食羊肉等热性食物或海鲜等发物。
 
  2.宜温补
 
  告别大寒,进入立春,应适当减少进补,可顺应季节的变化多吃些温性的食物,比如大葱、生姜、大蒜、糯米、胡萝卜等,能起到祛阴散寒的良效。
 
立春养生,立春
 
  3.宜甘润
 
  春天气候变化快,空气时而干燥时而湿冷,胃肠处于敏感的状态,常常出现没有食欲的情况。这时候应多吃甘味食物。要注意的是,甘味和甜味不完全相同。所谓甘味食物,不仅指食物口感有点甜,更重要的是具有滋补脾胃的作用,多吃甘味食品可补益人体的脾胃之气。
 
  甘味食物中首推大枣和山药,常吃这两样东西有助于提升人体免疫力。也可以将大枣、山药、大米、小米一起煮粥,能预防胃炎和胃溃疡的复发。此外,还有菠菜、芋头、红薯、土豆、黑木耳、桂圆、栗子等,都是不错的甘味食物。
 
  4.忌酸收
 
  中医认为,春季对应五脏中的肝脏,容易肝气过旺。酸味容易入肝,且具有收敛之性,多吃不利于阳气生发和肝气的疏泄,反而使本就旺盛的肝气更盛,伤及脾胃。具有酸性的食物如西红柿、柑橘、柠檬、乌梅等都不宜多吃。
 
立春养生,立春
 
  5.忌辛辣
 
  立春后要少吃过于辛辣的食物以及油炸、烧烤的食物。初春时期,人体呼吸系统抵抗力下降,是感冒等呼吸道传染性疾病高发期,辛辣的食物刺激呼吸道,且损耗阳气,导致上火,更易感染病毒。
 
  蜜拓蜜温馨提示:立春节气将到,各位家人要注意养生哦!
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